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中央廚房冷庫安裝公司--浩爽制冷

發(fā)布日期:2024-04-26 08:46:37瀏覽次數(shù):440

中央廚房冷庫是新型冷庫模式,作為配餐配送中心,其主要任務是將食品原料統(tǒng)一采購并制作加工成成品或者半成品之后,通過全熱鏈、全冷鏈或者冷熱鏈混合的方式統(tǒng)一配送到各連鎖店進行二次加熱或者組合后銷售給顧客。

中央廚房冷庫安裝公司.jpg

上海浩爽在中央廚房冷庫建造這一領域合作的客戶有周黑鴨,項目地點遍及上海、湖北、河北、北京等地,單個項目容積范圍在650~96700m3。周黑鴨食品加工廠冷鏈工程項目,主要用于鹵鴨、鴨副產(chǎn)品、鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)等食品生產(chǎn)加工存儲。冷庫內(nèi)多種功能分區(qū),滿足食品冷鏈全流程生產(chǎn)配送需求。多溫區(qū)冷庫,均應用氟利昂制冷,滿足桶泵、直膨等多種供液方式。此外,服務的客戶還有久久丫,項目規(guī)模為8886m3+12000m3。本項目是安徽滁州、天津兩地的代表性中央廚房冷鏈工程項目。包含原料預解凍庫、風干間、腌制間、水產(chǎn)腌制間、水產(chǎn)間、蔬菜豆制品間、暫存間、白煮暫存間、湯料間、熬湯間、蛋冷間、冷藏間、緩沖區(qū)、原料庫。采用環(huán)保氟利昂制冷,直膨供液;從初期設計到施工安裝,一站式央廚冷鏈工程項目。

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上海浩爽公司,深耕制冷領域16年+,在食品加工領域內(nèi)實施總項目達到600+。如果您近期有此類冷庫建造的需求,歡迎咨詢浩爽制冷(400-861-7579),免費提供冷庫設計方案及設備清單報價。


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